La fotógrafa Susana Arwas desarrolla una investigación
y registro fotográfico en
torno a la gastronomía judía y su relación
con las festividades y conmemoraciones
religiosas del pueblo judío en la Diáspora,
así como la adaptación que
experimentan, en algunos casos, a lo largo de la convivencia
con elementos
locales de la gastronomía venezolana. Al concluir
este trabajo, el Museo Sefardí
de Caracas Morris E. Curiel llevará a cabo una exposición
en la cual se
presentarán los resultados de este proyecto. Año
2005.
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